해태 스테디셀러 ‘구운 양파’ 신제품 출시

해태제과가 스테디셀러 ‘구운 양파’에 짜장 맛을 더한 신제품 ‘구운 짜장’을 출시했다.

해태제과는 외식과 모임이 줄어든 상황을 감안해 이번 제품을 고안했다. 짜장은 평소 밖에서 외식으로 즐기는 음식 중 하나이며 양파와도 최고의 궁합이라는 점을 주목한 것이다.

구운 짜장은 해태제과의 다른 ‘구운’ 시리즈와 마찬가지로 집에서 만드는 수제 과자처럼 오븐에서 고온으로 데워진 바람이 양파가 배합된 반죽 사이 공기 층을 지나면서 구워내 갓 볶은 것처럼 깔끔하고 향이 깊다.

특히 구운 과자 특유의 불향이 짜장 맛을 돋보이게 하고 느끼함을 잡아 편안하다. 맛을 좌우하는 짜장 시즈닝 또한 9.3%로 유사 제품 중에서는 최고 수준의 함량이다.

해태제과의 ‘구운’ 시리즈는 재료 본연의 맛을 유지하고 건강에도 좋다는 인식으로 매년 100억 이상의 매출을 올리며 꾸준히 사랑받고 있다. 이에 구운 짜장 역시 친숙한 짜장의 특징적인 맛을 담아 그 명성을 이어갈 것으로 기대한다.

해태제과 관계자는 “기름에 튀기지 않고 열을 이용하는 공통점으로 짜장과 구운 과자의 조합이 기대 이상”이라며 “과자를 토해 색다른 짜장의 맛과 재미를 즐길 수 있을 것”이라고 말했다.