식음료

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‘고카페인 음료 소비자 포럼’ 열린다
박길재 기자 2013.06.12
고카페인 음료에 대해 각성할 수 있는 기회가 생겼다. 이에 식품의약품안전처는 고카페인 음료에 대한 올바른 인식과 관리방안을 모색하기 위해 ‘제2회 소비자 포럼’을 서울시 목동 소재 서울지방식약청에서 오는 12일 개최한다고 밝혔다. 이날 행사는 소비자, 언론, 학계, 업계 전문가 100여명이 참석 ...

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교촌, ‘치킨·맥주’를 가지고 이벤트
박길재 기자 2013.06.11
▲ 교촌은 7월 18일 대구에서 개최되는 2013 치킨맥주 페스티벌의 사전 온라인 프로모션을 진행한다./사진제공=교촌 치킨맥주(치맥)란 아이템을 가지고 축제가 열린다. 교촌에프앤비는 오는 7월 18일 대구에서 개최되는 &lsq ...
'원산지' 강조한 상품 불티…'신뢰감' 형성돼
박길재 기자 2013.06.11
요즘은 원산지를 강조한 상품이 대세다. 원산지를 제품명에 명기해 신뢰도를 높이는 것은 물론, 고품질 이미지를 추구할 수 있어 일석이조인 셈이다. 특히, 주목할 점은 국산 원료에 맹목적인 신뢰감을 나타냈던 과거의 소비 패턴에서 벗어나 세계 각국에서 온 이색 원료를 사용한 제품들도 점차 인기가 높아지고 있다는 것이다. ...

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CJ푸드빌, 여성 고객 위한 '여우 이벤트' 실시
박길재 기자 2013.06.10
▲ CJ푸드빌의 색다른 차이니즈 레스토랑 차이나팩토리가 여성 고객을 우대하는 의미의 여우 이벤트를 펼치고 평일 성인 여성 3인 이상 방문 시 1인 식사를 무료로 제공한다./사진=CJ푸드빌 CJ푸드빌이 차이나팩토리 여성고객 위해 ...

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한국낙농육우협회 주최 '육우데이' 행사 열려
박길재 기자 2013.06.07
▲ 육우./출처=한국낙농육우협회 국내산 육우고기 우수성 홍보사업의 일환인 이번 육우데이 행사는 10주년을 맞아 국내산 육우 주 산지인 경기도 안성시의 내혜홀 광장에서 열린다. 육우데이 특집 라디오 공개방송도 함께 진행될 예정이다 ...

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CJ 투썸플레이스, 건강음료 5종 출시
박길재 기자 2013.06.07
▲ 투썸플레이스는 과일과 곡물을 듬뿍 넣은 건강음료 5종 출시와 함께 힐링 음료군을 신설했다. 여름철 건강을 생각할 수 있는 음료에는 뭐가 있을까? 이에 투썸플레이스가 과일과 곡물을 듬뿍 넣은 건강음료 5종 출시와 함께 &ls ...

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배우 한고은, 다이어트 음료 '팻다운' 광고 모델 선정
박길재 기자 2013.06.05
▲ 한고은. CJ제일제당 ‘팻다운’의 새 모델로 20~30대 여성이 제일 꿈꾸는 몸매의 소유자인 한고은을 선택했다고 5일 밝혔다. CJ제일제당은 여름철 다이어트 성수기를 겨냥해 다이어트 음료 브랜드 &lsqu ...

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코나빈스 신메뉴 11종 출시…더위 탈출
박길재 기자 2013.06.04
▲ 코나빈스 신메뉴 출시. 시원한 여름, 더위를 날려줄 신메뉴 11종이 출시됐다. 커피프랜차이즈 코나빈스에서 다가오는 여름을 맞아 무려 11가지 종류의 신메뉴를 출시한다고 4일 밝혔다. 뜨거운 더위를 시원하게 날려버리고 ...
대형마트 '할인쿠폰' 편의점에서도 등장
박길재 기자 2013.06.04
▲ 편의점 할인쿠폰 이용방법.대형마트에서만 볼 수 있었던 할인 쿠폰을 이제 편의점에서도 사용할 수 있게 됐다. 편의점 할인쿠폰은 편의점에서 판매되고 있는 상품을 즉시 할인 받을 수 있는 쿠폰으로 가까운 GS25와 CU편의점에서 이용 가능한 서비스다. 매달 할인 받을 수 있는 상품이 변경돼 다양한 상품을 저렴하게 구입할 수 ...
CJ제일제당 '햇반', 환경개선 효과 입증 '녹생상품' 선정
박길재 기자 2013.06.03
CJ제일제당 ‘햇반’이 환경개선 효과를 입증함에 따라 ‘올해의 녹생상품’으로 선정됐다. 올해 5회째를 맞은 ‘올해의 녹색상품’은 녹색구매네트워크에서 주최하고 녹색성장위원회, 환경부, 한국환경산업기술원 등이 후원한다. 친환경 상품시장의 활성화와 소비문화 확산 ...

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미트아카데미 '좋은 고기 선별법' 가르쳐
박길재 기자 2013.05.30
▲ 미트 아카데미는 서울시 친환경유통센터 급식사업단의 소속학교 영양교사 및 학부모 등을 대상으로 단체급식 실무기본에 관한 교육을 30일 진행한다. 서울시 친환경유통센터 급식사업단의 소속학교 영양교사 및 학부모 등을 대상으로 단체 ...

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뚜레쥬르,우수가맹점 점주, 본부 임원진 참석 '상생협력' 다져
박길재 기자 2013.05.30
▲ CJ푸드빌 뚜레쥬르가 30일 제주도에서 우수가맹점 점주와 함께 상생협력단 캠프를 개최하고 있다. CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르가 '상생협력단' 캠프를 다시 열었다. ‘뚜레쥬르 상생협력단’은 재료 ...

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큐원 홈메이드 ‘밥맛의 비법’ 출시돼
이동호 기자 2013.05.29
▲ 이번에 출시된 밥맛의 비법 3종 모습 삼양사가 간편식 컵밥인 ‘밥맛의 비법 3종’을 출시했다. 이번에 출시한 밥맛의 비법은 불고기 양념 소스를 기본으로 국내산 마늘을 넣어 담백한 맛을 낸 &lsquo ...

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지역 제철 해산물·파스타 만남…불루밍가든 신 메뉴
박길재 기자 2013.05.28
▲ 신진도 해산물 에스카비체(블루밍가든 신메뉴) 외식전문업체 브랜드 ‘블루밍가든’이 충청남도 태안군에 위치한 신진도의 해산물을 이용한 ‘신진도 프로모션’ 메뉴를 새롭게 선보여 미식가들의 관 ...

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꽁꽁 언 상태에서도 ‘부드러운’ 팥빙수 판매 개시
이동호 기자 2013.05.28
▲ 꽁꽁 얼어있는 상태에서도 부드러운 팥빙수의 맛을 그대로 즐길 수 있는 '라벨리 팥빙수' 획기적인 ‘팥빙수’가 판매된다. 이 팥빙수는 꽁꽁 얼어 있는 상태에서도 부드러운 팥빙수의 맛을 그대로 살린 것이 특징 ...

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‘향균도마’로 여름철 식중독 예방
박길재 기자 2013.05.28
▲ 항균도마는 99.9%의 높은 항균력과 더불어 어류, 육류, 채소, 김치용 도마로 따로 구성돼 있어 색이나 냄새가 배는 일 없이 사용 가능하다. 더운 여름에는 재료를 싱싱한 것으로 구입해도 조리 시 오염된다면 건강을 위한 노력이 ...

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식음료업계의 신 트렌드 'PDF’
박길재 기자 2013.05.27
최근 식음료 업계는 건강에 좋은 것은 기본이고 실용적이거나 다소 차별화 된 제품들을 출시해 소비자의 까다로운 입맛을 충족시키고 있다. 이런 식음료업계의 트렌드를 키워드 ‘PDF’로 요약할 수 있는데, P는 Pr ...
봄철 '동해안' 자원 조사 실시
박길재 기자 2013.05.27
봄철 동해안 자원 조사가 실시됐다. 국립수산과학원 동해수산연구소(강릉시 소재)는 지난 4일부터 10일까지 7일간 수산자원조사 전용선 탐구20호(885t급)로 봄철 동해안 자원 조사를 실시한 결과, 이번 조사에서 확인된 어종은 총 78종으로 ▲어류 47종 ▲갑각류 15종 ▲연체동물 16종이라고 27일 밝혔다. 특히 ...
앞으론 영화관 판매 식품도 열량 확인 가능
박길재 기자 2013.05.24
식품의약품안전처는 건강한 식생활 환경 조성과 소비자의 알권리 충족을 위해, 국민들이 즐겨 찾는 대형영화관에서 판매되는 팝콘, 핫도그 등 식품에 대한 자율영양표시를 실시한다고 밝혔다. 이번 자율영양표시에 참여하는 대형영화관은 롯데시네마, 메가박스, CGV로 영화관 내 판매되는 식품을 구매하는 소비자는 메뉴보드에서 열량을 ...
동원F&B, 참치 판매 수익금 일부 기부
박길재 기자 2013.05.22
동원F&B(대표이사 박성칠)가 참치 판매 수익금으로 이웃사랑을 실천한다. 동원F&B와 사랑의 열매 사회복지공동모금회(이하 사랑의 열매)는 22일 오전 10시, 서울 정동에 위치한 사랑의 열매 회관에서 동원F&B 김재옥 부사장, 사랑의 열매 김주현 사무총장 등이 참석한 가운데 ‘사랑의 나 ...